Victim Pot Nr.22: ‘n Wulkje

Sehnsucht nach Reisen… Ich sehe mich vor ein paar Jahren in Esens, einem Ort in Ostfriesland, wo wir mit einer Freundin einen echten Ostfriesentee trinken. Ostfriesen-Mischung gab es immer in dem Architekturbüro, wo ich mehrere Jahre gearbeitet habe. Und viele Geschichten aus dieser besonderen Ecke, manchmal auch alte Fotos.

Aber dort zu sein und unter freiem Himmel eine Tasse mit allem drum und dran zu genießen, das ist ein Erlebnis.
Ostfriesische Teekultur mit der dunklen Mischung der Assam Sorten wird zelebriert, indem ein Stück Kandiszucker Kluntje langsam auf dem Tassenboden seine Bernsteinsüße abgibt, oben formt sich aus der Sahne eine Wolke – ‘n Wulkje.
Diese Wolke malt auf der Oberfläche ihre eigenwilligen Farbtupfer. Bei meinem neuen Victim Pot hat sie die Grenze zwischen dem Tee und dem Himmel übersehen. Was mir auch öfter passiert!

ENGLISH SUMMARY: Victim Pot No.22: ‘n Wulkje

Longing for travel… I see myself a few years ago in Esens, a place in Ostfriesland (East Frisia), where we were having real Ostfriesentee with a friend. East Frisian mix was always there in the architectural office where I used to work. And many stories from that special region, sometimes old photos too.

But to be there and enjoy a cup with all the trimmings under the open sky, that is an experience.

East Frisian tea culture with the dark blend of Assam varieties is celebrated as a piece of sugar candy Kluntje slowly releases its amber sweetness on the bottom of the cup and a cloud, ‘n Wulkje, forms from the cream on top.

This cloud paints its headstrong splashes of colour on the surface. In my new Victim Pot, it missed the border between the tea and the sky. Which often happens to me too!